大谷哲也さん 企画展のご案内「 白い鍋 展 」

当店でも取り扱いさせて頂いている大谷哲也さんが、11月14日より企画展を開催されます。
香川県高松市の「 まちのシューレ963 」さんにて行われます。
会期中には当店でも取扱しています「平鍋」を用い、大谷哲也さん桃子さんのがナビゲートするイベントが行われます。
企画展の詳細に関してはこちらより

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「 白の鍋 展 」
まちのシューレ963

2015年11月21日(土)~12月6日(日)
21(土)22(日)29(日)在廊予定

煮込むだけがこの鍋の役割ではないのです。
直火で焼く、炒める、オーブンで蒸し焼き。そして盛る。
白い鍋は、使う人の料理や暮らしによって変化していきます。
使い込んだ鍋は、道具としての確かさ、うつくしさがあります。
今回は5組の方々の愛用鍋を、会場に展示いたします。
定番の白いうつわもたくさん並びます。
ぜひお越し下さい。

【鍋の出展】
石村由起子、伊藤まさこ、オカズデザイン、山本美文、大谷哲也・大谷桃子(敬称略)
期間中いろいろとイベントもある様です。


オカズデザイン料理会「白の鍋のある食卓」

大谷鍋のユーザーでもある、オカズデザインさんに、鍋をつかった料理会をしていただきます。
香川県産の野菜や肉を使い、鍋を最大限につかった料理。
当日はお食事だけではなく、平鍋の使い方や、盛りつけ方法なども教えていただけるそうです。
ぜひご期待ください。

日時:2015年11月21日(土)18:00~19:30
定員:25名
会費:5,000円(飲み物1杯付)
場所:店内 カフェ963
ご予約:11月9日(月)よりお電話または店頭にて受付開始

料理教室「大谷家の食卓から」
僕の嫁さんであり陶芸家の大谷桃子さんが鍋さえあればすぐにでも実践できる家庭料理を調理します。
1日の夕食献立メニューとして、「メイン、スープ、副菜」を実演します。
鍋の基本的な使い方からちょっと便利な応用まで。
男女問わず、ぜひご参加ください。

日時:2015年11月22日(日)①11:30~13:00 ②14:30~16:00
会場:まちのシューレ963 店内キッチンにて
講師:大谷 桃子
定員:各回15名(ご予約受付中)
参加費:3,000円(試食あり)
持ち物:筆記用具、メモ用紙
※デモンストレーション形式ですので、エプロン等は不要です
ご予約:お電話または店頭にて受付開始

土鍋焙煎コーヒー実演
土鍋で豆を焙煎して、ドリッパーでコーヒーを淹れます。
焙煎の様子をご覧いただきながら、美味しいコーヒーをご試飲ください。

日時:2015年11月29日(日)
焙煎の時間 1回目11:00~
      2回目15:00~(予約不要・各回とも45分程度) 
場所:まちのシューレ963 テラス


まちのシューレ963
〒760-0029 
香川県高松市丸亀町13-3 高松丸亀町参番街東館2F
TEL:087-800-7888


お近くの方は、是非足を運んでみてください。


大谷哲也
大谷哲也さん ご紹介
http://mikurado.jp/creator/otani_t



大谷哲也さん工房 大谷製陶所
http://ootanis.com

三倉堂 店主